Sous Koch (m/w/d)
Als Verstärkung für unser Team suchen wir einen Sous Chef in Teilzeit / Vollzeit. Unsere Arbeitsatmosphäre & unsere Konditionen sind ungewöhnlich in der Gastronomie – denn wir als Arbeitgeber sind uns völlig klar darüber, dass nur ein begeisterter, guter Teamplayer Gäste begeistern kann.
Was & wie wir kochen:
Im Dailys setzen wir auf frische, abwechslungsreiche und gesunde Küche. Bei uns wird mit Herz und Hand gekocht – kein Convenience, sondern ehrliches Handwerk. Auf den Teller kommt, was schmeckt und Qualität hat: kreative Bowls, knackige Salate, hausgemachte Saucen, moderne Klassiker und saisonale Spezialitäten.
Wir haben regelmäßig abwechslungsreiche Events, bei denen wir Menüs und Buffets mit viel Liebe zum Detail zubereiten. Unsere wöchentlich wechselnde Karte bietet Raum für Kreativität – hier kannst Du als Sous Chef aktiv mitgestalten und Deine Ideen einbringen.
Deine Aufgaben als Sous Chef:
- Mitgestaltung der Speisekarte und der wöchentlichen Specials
- Organisation und Umsetzung von Events (Menü- und Buffetplanung)
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Teamführung und -koordination
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Verantwortung für Bestellungen und Warenwirtschaft
Unser Angebot:
- Überdurchschnittlich gute Arbeitszeiten in der Gastronomie
- Kostenfreies Fitnesstraining und weitere Vergünstigungen in der HARDY’S Unternehmensgruppe für Dein Wohlbefinden
- Echtes Handwerk – fundiertes Wissen – motiviertes Team
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Optimale Arbeitsbedingungen, moderne und gut organisierte Küche
- Wertschätzender und offener, auf Zuhören zugeschnittener Führungsstil
- Eine offene, familiäre Arbeitsatmosphäre, in der Deine Ideen willkommen sind
- Super Team-Events
- Viele weitere Special-Angebote bei Kooperationspartnern (Kleidungsgeschäfte, Lebensmittel etc.)
- Ach ja – und wenn Du möchtest, auch eine Altersvorsorge
Das suchen wir:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position oder Ambition, den nächsten Schritt zu gehen
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
- Engagement & eigenverantwortliches Handeln
- Sichere Deutschkenntnisse
- Flexible Einsatzbereitschaft
- Herzlichkeit & Freude an der Gastronomie
- Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
- Körperlich belastbar, lernbereit und kreativ